25 漬け込み時間は除く 手羽元の塩こうじローストチキン お気に入り 印刷 ハルのレシピ2023.05.18 Tweet シェアする すりおろししょうがすりおろしニンニクはちみつみりんオーブンオールシーズン保存袋塩こうじ手羽元手羽元の塩こうじローストチキン漬け込み酒醤油 塩こうじ効果でしっとり柔らかく仕上がった「手羽元の塩こうじローストチキン」。オーブンで焼いている途中で漬けダレを塗ると、照りが出てしっかり味が染み込みます。 材料 (4人分) 手羽元15本 塩こうじ大さじ3 醤油大さじ3 酒大さじ2 みりん大さじ2 はちみつ大さじ2 すりおろしニンニク1カケ分 すりおろししょうが1カケ分 一言メモ 前日に仕込んでおけば、翌日はもう焼くだけ!! 作り方 保存袋にすべての材料を入れてよく揉み込みます 冷蔵庫で半日〜一晩漬け込みます 200℃に予熱したオーブンで20分焼きます 出来上がり おすすめアイテム 新型ヨーグルティアS ヨーグルティアSがリニューアルしました。ワンカラ―でマットな質感のデザインに一新。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
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