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炊飯時間は除く

コーン缶で「とうもろこしご飯」

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バター醤油がコーンとよく合います!! 玉ねぎ塩麹を入れる事で、ご飯がふっくらと炊き上がります。

材料 (4人分)

  • 3合
  • コーン缶1個
  • 玉ねぎ塩こうじ(塩こうじでも可)大さじ1
  • バター15g
  • 醤油大さじ1

一言メモ

コーンが大好きな子ども達にいつでも作ってあげられるので好評です。コーン缶を使った簡単で美味しい「とうもろこしご飯」を是非お試し下さい。

作り方

  1. 米を研ぎザルにあげておきます。

  2. お釜に研いだ米と3合分の水を入れ、玉ねぎ塩麹を入れて混ぜます。(玉ねぎ塩麹がない場合は、塩麹で代用してください)

    お釜に研いだ米と3合分の水を入れ、玉ねぎ塩麹を入れて混ぜます。(玉ねぎ塩麹がない場合は、塩麹で代用してください)
  3. コーン缶を汁ごと入れて炊飯スタート。

    コーン缶を汁ごと入れて炊飯スタート。
  4. 炊き上がったらバターと醤油を入れて混ぜ合わせます。

    炊き上がったらバターと醤油を入れて混ぜ合わせます。
  5. 出来上がり

    出来上がり

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