10 炊飯時間は除く コーン缶で「とうもろこしご飯」 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2022.07.21 Tweet シェアする とうもろこしご飯コーン缶バター夏玉ねぎ塩こうじ米醤油 バター醤油がコーンとよく合います!! 玉ねぎ塩麹を入れる事で、ご飯がふっくらと炊き上がります。 材料 (4人分) 米3合 コーン缶1個 玉ねぎ塩こうじ(塩こうじでも可)大さじ1 バター15g 醤油大さじ1 一言メモ コーンが大好きな子ども達にいつでも作ってあげられるので好評です。コーン缶を使った簡単で美味しい「とうもろこしご飯」を是非お試し下さい。 作り方 米を研ぎザルにあげておきます。 お釜に研いだ米と3合分の水を入れ、玉ねぎ塩麹を入れて混ぜます。(玉ねぎ塩麹がない場合は、塩麹で代用してください) コーン缶を汁ごと入れて炊飯スタート。 炊き上がったらバターと醤油を入れて混ぜ合わせます。 出来上がり おすすめアイテム タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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