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クリームチーズを作る時間、冷やす時間は含まず
材料 （7人前）
- クリームチーズ200ｇ
- ヨーグルト大さじ2
- 砂糖大さじ2
- ブルーベリージャムお好み量
- 市販のビスケット1箱（3枚×7袋）
一言メモ
ビスケットをクラッカーやクッキーにしたり、ジャムをいちごジャムやマーマレードジャムに変更するなど、アレンジ自在です♪
クリームチーズは市販品でもOKですよ！
作り方
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チーズ酵素を使ってクリームチーズを作ります。
「クリームチーズ」の作り方 -
クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖をボウルに入れ、スプーンでしっかり混ぜます。
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ブルーベリージャムを4か所くらいに落とし入れ、スプーンで3～4回ざっくり混ぜます。
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冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます。ビスケットに塗ってお召し上がりください♫
