5
材料
- しょうが小袋2袋
一言メモ
しょうがを加熱すると「ショウガオール」という成分に変化します。
ショウガオールには、体を温める他、花粉症の緩和や血液サラサラ、コレステロール低下などの効果があります。
作り方
-
しょうがをキレイに洗い、皮付きのまま1mm程度にスライスします。
-
天板にオーブンシートを敷き、しょうがが重ならない様に並べます。
-
100度の低温で1時間加熱します。
-
出来上がり♫
-
白湯にいれて飲んでみました！
30秒ほど置いてから飲むと、しょうがの香りと柔らかな辛みが口に広がり、後味もさっぱりです。
