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ウルトラしょうが

体温を上げて花粉症や風邪とサヨナラ!しょうがの効果を10倍にパワーアップさせたウルトラしょうがです。 100度以上になるとショウガオールが消滅するので、加熱する際の温度には気をつけてください。

材料

  • しょうが小袋2袋

一言メモ

しょうがを加熱すると「ショウガオール」という成分に変化します。
ショウガオールには、体を温める他、花粉症の緩和や血液サラサラ、コレステロール低下などの効果があります。

作り方

  1. しょうがをキレイに洗い、皮付きのまま1mm程度にスライスします。

  2. 天板にオーブンシートを敷き、しょうがが重ならない様に並べます。

    天板にオーブンシートを敷き、しょうがが重ならない様に並べます。
  3. 100度の低温で1時間加熱します。

    100度の低温で1時間加熱します。
  4. 出来上がり♫

    出来上がり♫
  5. 白湯にいれて飲んでみました!
    30秒ほど置いてから飲むと、しょうがの香りと柔らかな辛みが口に広がり、後味もさっぱりです。

    白湯にいれて飲んでみました!
30秒ほど置いてから飲むと、しょうがの香りと柔らかな辛みが口に広がり、後味もさっぱりです。

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