25 手羽元甘辛煮 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.03.07 Tweet 圧力鍋塩こうじ手羽元煮物甘辛簡単肉料理 風邪の予防に♪ しょうがたっぷりで体の中からポッカポカになれる手羽元の甘辛煮です。 圧力鍋があれば、材料を入れるだけで簡単に出来ちゃいます♪ 材料 (4人前) 手羽先2パック 醤油大さじ5 砂糖大さじ5 みりん大さじ3 酒大さじ3 水1カップ しょうがスライス1/2個 塩こうじ大さじ1 ウェイパー大さじ1 一言メモ 寒い日のメインおかずにオススメです♪ 作り方 圧力鍋で手羽元の表面に焼き色がつく程度炒めます。 材料全て入れて、強火で圧力がかるまで火にかけ、圧力がかかったら弱火で10分火にかけます。 火を止め圧力が抜けるまで放置します。 蓋を開け、全体に汁を絡め弱火で5分煮込んで出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
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