栗入り発酵あんこ
60砂糖を一切使わずにこの甘さが出せるのは「こうじ」の発酵力の賜物!小豆のホクホクっ…
ハルのレシピ
砂糖を一切使わずにこの甘さが出せるのは「こうじ」の発酵力の賜物!小豆のホクホクっ…
マーマレードで作るレシピがあるならはっさくジャムでもいけるのでは⁉︎と思い作って…
ホロホロの手羽元と旨味たっぷりのスープが身に染みます!! もち麦を入れるとスー…
大豆アレルギーの方でも食べられる、クセの少ないひよこ豆を使ったお味噌です。 お…
大豆アレルギーの方でも食べられる白花豆を使ったお味噌です。 白花豆独特の風味は…
とっておきの隠し味が沢山入ったチキンカレーです。 味噌でコクが増し、ヨーグルト…
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がっつり塩こうじを使ったスペアリブです! 塩こうじの効果で、お肉が柔らかくジュ…