おかか醤油の発酵ふりかけ
10旨味たっぷりのおかかとピリッと辛い一味唐辛子がくせになる発酵ふりかけです。 あ…
ハルのレシピ
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昨年仕込んだ手作り味噌がいい感じ出来上がったので、その手作り味噌を使って韓国料理…
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5分で仕込めて、あとは放っとくだけで出来ちゃうコチュジャンのレシピです。 甘酒…
KAMOSICOを使って作るコチュジャンです。 辛味の中に、大豆とこうじのまろ…
KAMOSICOを使えば、自分好みの辛さの豆板醤が作れちゃいます！ そら豆の下…