にんにく

全ての材料をブレンダーにかけるだけなので簡単にすぐ作れます。野菜の甘さと発酵調味…

複数のきのこを一皿で食べれるきのこ好きには堪らない一品。きのこの美味しいこの秋に…

フレッシュなバジルの香りと塩こうじの旨味がギュッと詰まった濃厚なバジルソース。色…

韓国でバズっているという「キムチのロゼパスタ」。 豆乳とバターのまろやかさ＆キ…

ほっこり美味しい「塩麹豆乳スープ」。豆乳のクリーミーさと味噌のコク、塩麹の旨味を…

ホロホロの手羽元と旨味たっぷりのスープが身に染みます！！ もち麦を入れるとスー…

煮込み時間は短いですが、きのこときのこ麹が入るとグッと旨味が増して深い味わいにな…

圧力鍋で仕上げるので肉はホロホロに柔らかくごぼうもホクホクに。ゆで卵は後入れにし…

漬けタレが染み込んだ卵と、ニラやネギなどの薬味がいい仕事をしてくれるので、たっぷ…