サラダチキン
更新日
2018/07/03
【レシピ:低温調理】「梅しそチキンの厚揚げグリル」フワッフワ熱々の厚揚げと、梅しそチキンの相性抜群(^^)vビールのおともにお試し下さーい(^з^)-☆
梅雨に入りジメジメした日が続くかと思いきや、梅雨入りした翌日の晴天に「本当に梅雨入りしたの??」とは思いましたが、貴重な晴れ間を逃す手はない!!と、朝から洗濯機をフル稼働して、現在3回転目のシーツに突入しています(^ ^)

さて今回は、前回ご紹介した「梅しそサラダチキン」を使ったアレンジレシピ「梅しそチキンの厚揚げグリル」をご紹介したいと思います♫ お酒のおつまみにもってこいの一品ですよ☆
「梅しそチキンの厚揚げグリル」の作り方
<材料> ・厚揚げ 2枚 ・梅しそチキン 1枚 ・キャベツの千切り お好みの量 ・マヨネーズ お好みの量 ・かつお節 お好みの量 ・すりおろし生姜 お好みの量 ・ズッキーニ 1/2本 ・しょうゆ 適量
<作り方> ①厚揚げは2枚にスライス、キャベツは千切り、サラダチキンはスライスしておきます ②スライスした厚揚げに、キャベツ、サラダチキン、マヨネーズをかけてサンドします

③グリルパンにオリーブオイルを塗り、サンドした厚揚げ、スライスしたズッキーニを入れ、上からオリーブオイル、ブラックペッパーを掛けて蓋をします。 グリルで8分加熱します

④お好みの量のすりおろし生姜、かつお節をトッピングし、しょうゆを回し掛けたら出来上がり♫

かつお節の香りとしょうが醤油の最強コンビ‼️ 美味しくない訳がないですよね〜(≧∀≦) フワッフワ熱々の厚揚げと、梅しそチキンの相性も抜群(^^)v こりゃ〜、今日もビールが進んじゃうなーー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 何と合わせても美味しくなっちゃう「梅しそチキン」 今年の夏も我が家で活躍しそうです(^-^)v ビールのおともに、良かったらお試し下さーい(^з^)-☆