つれづれ
更新日 2016/09/09

手作り「フルーツグラノーラ」

グラノーラの材料

皆さんこんにちは、営業部の久田です。

健康のために毎日ヨーグルトを食べている方も多いですね。

人気のトッピングといえばやっぱり「フルーツグラノーラ」

私も時々朝食代わりに食べてます♪

ヨーグルトにグラノーラでは、すぐお腹がすいてしまうように思いますが、

以外に腹持ちがよく、栄養バランスにも優れています

オートミールは低カロリーでカルシウム・鉄分・食物繊維も豊富♪

さらに、ドライフルーツやナッツ、メープルシロップなどを加えることで、

ビタミンやミネラルも一緒にとれ、さらに栄養価もUPするんです!

オーガニックのオートミールが手に入ったので、メープルシロップと

ドライフルーツを使って、フルーツグラノーラを作ってみたいと思いますp(・∩・)q

「フルーツグラノーラ」の作り方

<材料>

オートミール 200g

ドライフルーツミックス 1カップ

☆オリーブオイル 大さじ2

☆メープルシロップ 大さじ2

☆砂糖 大さじ2

<作り方>

①☆の材料をボウルに入れレンジで1分30秒ほど加熱します。(沸騰するまで)

②オートミールを加え、なじませます。 (今回はローストタイプのためそのまま使いましたが、あらかじめフライパンで乾煎りすると香ばしくなります)

③天板にクッキングシートを敷き、150℃のオーブンで焼きます。 (今回はトースターで5~10分程度焼きました) ※途中で混ぜないと焦げます(ノд-。)クスン

④カットしたドライフルーツを混ぜて、冷めたら完成!!

グラノーラ完成

さっそく、ヨーグルトにトッピングしてみました

オートミールのカリカリ食感と香ばしい香り、

メープルシロップのほのかな甘みとドライフルーツの濃厚な甘さが、

優しい味のグラノーラになりました✨

オートミールの噛みごたえがあるので、ダイエット効果もありそうです

手作りグラノーラ

ベースになるオートミールの種類を変えたり、ナッツやシード系を加えると

食感が変わり面白いかもしれませんね

ほかにも、好きなドライフルーツを加えたり、オリーブオイルの代わりに

ココナッツオイルや、きび砂糖を使ったり…などアレンジができるのも、

手作りのいいところですよね(-ω-*)ウンウン

作り方も簡単なので、オリジナルグラノーラを作ってみてはいかがですか?

『おまけ』

個人的には「しっとり派」なので、作ったグラノーラをヨーグルトと混ぜて

一晩寝かせてみることに…

翌日。。。

ヨーグルトの水分を吸って、オートミールはしっとり、ドライフルーツはふっくら、

ヨーグルトはもっちり、「しっとり派」にも大満足なグラノーラになりました。

おしまい


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※すばる屋「ドライフルーツ&メープルシロップキャンペーン」は終了いたしました。

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