発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2016/04/25

梅酒の健康効果にヨーグルトの健康効果がプラス( ^ω^ )想像以上に美味しい~♫「梅酒のヨーグルト割り」

せんちゃん、修了式早いもので、今日は次男坊の園の修了式。

入園当初、毎日泣いて登園していたのに、今では私を置いて走って登園できる様になりました( ^ω^ )

初めての事づくしのこの一年でしたが、親の想像以上にたくましく成長してくれた次男坊。

この一年、大きなケガもなく元気に過ごしてくれてありがとう☆

年中さんは、どんな年になるのかな〜(o^^o)

さて、今日は私の好きなお酒「梅酒」についてご紹介したいと思います(^ ^)

昔から健康に良い酒として親しまれている「梅酒」

梅酒

今では女性に大人気で、梅酒の専門店も出来る程の人気ぶりですよね(#^.^#)

その人気の秘訣は何なのか調べてみると、美味しさの他にも女性に嬉しい効果が沢山あったんです!

まず、梅酒に含まれるクエン酸によって、エネルギー代謝が活発になり、体内の疲労物質として出来た乳酸が分解されるので疲労回復に効果があります。

青梅

クエン酸というと酸っぱいレモンや梅干しを思い浮かべますが、梅酒に含まれるクエン酸の含有量は、レモンの15倍、梅干しの6倍なんだそうです。

次に、梅酒に含まれる「ムメフラール」という物質が血液をサラサラにして、血流を改善し、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病に有効だそうです☆

血液サラサラ

そして、女性に最も嬉しいのは、梅酒に含まれている「ピクリン酸」が胃腸の働きを活発にし、便通を良くする効果があるので便秘解消に効果的なんです。

又、梅には唾液分泌作用があるので、口から入った菌による下痢も防いでくれるそうです。

腸内作用

便秘が解消されれば、腸の働きが活発になり、自然とダイエット出来るというのは嬉しいですよね♫

その他にも、梅酒の芳醇な香りによる「アロマテラピー効果」、梅に含まれるカルシウムによる「イライラ解消」等、色々な効果が期待されています( ^ω^ )

酒は百薬の長と言われますが、梅酒は本当に体に良い事が分かりました(^ ^)

では、今日の本題に入りましょう♫

梅酒には色々な飲み方がありますが、今日は、この梅酒を、なんと!!!「ヨーグルト」で割って飲んでみたいと思います(^ ^)

今回使うのはこちら。

梅酒とPA-3

紀州梅酒の「紅南高」と飲むヨーグルトの「PAー3」

梅酒にRA-3ドリンクを注ぐ

梅酒1に対して飲むヨーグルト3の割合で割ってみました。

梅酒のヨーグルト割り
出来上がり♫

見た目はカルピスの様です。

では、飲んでみたいと思います(^_^)v

口に含んだ瞬間、ヨーグルトの爽やかな酸味と甘みが広がり、徐々に梅酒独特の香りとまろやかさにシフトしながら、喉を通っていく感じがしました。

ロックで飲んでいる時は、梅酒の濃厚な香りや味わいをチビチビ楽しむといった感じでしたが、ヨーグルトで割ると爽やかなので、ぐびぐび飲んでしまう程飲みやすい〜(*^^*)

じっくり時間を掛けてお酒を楽しみたい時にはロックで、皆んなでワイワイぐびぐびいきたい時はヨーグルト割で、飲み方を変えて楽しめますよ♫

ちなみに、ヨーグルト割が美味しかったので、牛乳で割っても美味しいのでは??と思い、割ってみましたが、、、

。。。マズイ(~_~;)

梅酒に入れたら分離したのか、ドロッとしてしまい、舌触りものど越しも悪くなりました(ー ー;)

やっぱりヨーグルトの方が断然美味しい(^_^)v

想像以上に美味しかった「梅酒のヨーグルト割り」

梅酒の健康効果にヨーグルトの健康効果がプラスされれば、二日酔いなんて有り得ない???

。。。かどうかはわかりませんが(^^;;

美味しいので、是非皆さんもお試しください(^з^)-☆

でも、飲みやすいので飲みすぎには注意して下さいね(^_−)−☆

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