発酵食レシピ｜ハルの発酵食日記

更新日 2015/02/26

【レシピ：納豆】まあ、騙されたと思って見てください(^з^)-☆「なんちゃってトルコアイス」

今回は意外な材料で「なんちゃってトルコアイス」を作ります！！

トルコではドンドゥルマと呼ばれる「凍らせたもの」という意味のトルコアイス。

食べた事ありますか？

よく、トルコ人？のお店の人がアイスをびよ〜んと伸ばして売っていますよね(^-^)

この粘り、サーレップというランの球根からとった粉を、水や牛乳で溶かし火にかけて粘りを出しているそうです。

でも、このトルコアイス、実は、身近にあるたった２つの材料で簡単に出来るんです♫

一つはお好きなアイス。

そして、もう一つは。。。

そう、納豆‼︎

まさか、アイスと納豆をーーΣ（ﾟдﾟlll）

そう、混ぜちゃうんです(^_^)v

最悪の組み合わせの様に感じますが、実はこれが奇跡の組み合わせだったんです！！！（≧∇≦）

今日は、禁断のコラボ。

納豆とアイスで、トルコアイスを作ってみたいと思いまーす*\(^o^)/*

さぁ、騙されたと思って見てください(^з^)-☆

＜作り方＞

①納豆をよーく混ぜます。

②アイスに納豆を入れます。

③粘りが出るまでよーく混ぜて出来上がり〜*\(^o^)/*

さぁ、試食(#^.^#)

そうちゃん、恐る恐る口を開け食べてみると、、、

「ん〜〜〜、納豆が。。。(ｰｰ;)」

納豆が苦手なそうちゃんには無理だったかーσ(^_^;)

でも、私と旦那さんの感想は、

「えっ‼︎ナニコレ⁇めちゃめちゃ美味しい\(//∇//)\ 特にチョコチップの方は、納豆の味が全く消えて、何なら納豆がナッツの様に感じるー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))」

絶賛でした(o^^o)

夫婦は食の好みが合うのが一番(^з^)-☆

でも、翌日友達に食べてもらったら食べながら爆笑してました(^◇^;)

話のネタにもなるし、怖いもの見たさ？じゃなくてσ(^_^;)、美味しいので是非チャレンジしてみて下さ〜い*\(^o^)/*