【レシピ:ヨーグルト】思わず布団から這い出てしまうほどいい香り。「ヨーグルトパン」を作りました!
今回はヨーグルトを使った自家製ヨーグルトパンに挑戦します。
寒いと朝起きるの辛いですよね〜(>_<) 私もいつも布団の中で闘ってます。 そんな時、ぷ〜んといい匂いがしてきたらどうですか? 私の場合、パンの焼けるいい匂いがして来た時だけは爽やかに起きられます♫ 焼きたてのパンは早起きしたご褒美☆ 皆より先にいただきま〜す!! という訳で、今日はヨーグルトパンを作ります。 ヨーグルトパンもベーグル同様もっちりしてて美味しいんですよ〜♫
ヨーグルトパンの作り方
<材料>
•強力粉 400g
•ヨーグルト 240g
•砂糖 40g
•マーガリン 20g
•塩こうじ 10g
•ドライイースト 5g
•りんご 1/2個
•レーズン 40g
<作り方>
①材料をHB(ホームベーカリー)に入れてスタート。
うちのHBは焼きあがりまでに4時間33分かかります。
②出来上がり〜♫
切るとこんな感じ♫
りんごを最初に入れてしまったので、跡形もなくなってしまったΣ(゚д゚lll)
でもレーズンは残ってたから良しとするかσ(^_^;)
実際の朝食に出してみましたー♪
今朝のモーニングはこんな感じになりました。
手前のは、最近ハマっているゆで卵の醤油こうじのせです♫
卵の黄身と醤油こうじがこれまた合うんですーーー‼︎
毎日出しているのでうちでは定番おかずになりました。
おやつ用になんちゃってラスクも作ってみました。
パン耳を食べやすい大きさに切り、バターと砂糖で炒めて出来上がり♫
せんちゃんずっと食べ続けてましたd(^_^o)
さぁ、ご飯も食べたし今日も元気に逆上がりの練習だーー\(^o^)/
