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漬け込む時間は除く

梨キムチ

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ハルのレシピ
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大好きな梨を料理に使えないかと考えたレシピです。梨の食感が大根に似ていて、辛めのキムチと合わせると辛味と甘味のバランスが絶妙( *´艸｀)

材料 （2人分）

  • キムチ150ｇ
  • 梨1個（キムチと同量）

一言メモ

梨から水分が出るのでお早めにお召し上がり下さい

作り方

  1. 梨は皮を剥き薄く銀杏切りにしたら、保存袋にキムチと一緒に入れてよく揉み込み冷蔵庫で一晩寝かせます

    梨は皮を剥き薄く銀杏切りにしたら、保存袋にキムチと一緒に入れてよく揉み込み冷蔵庫で一晩寝かせます

  2. 完成

    完成

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