10

長芋の海苔チーズ焼き

  • 印刷

長芋は生で食べると粘りがありますが、焼くとホクホクとした食感が美味しいんです!海苔とチーズとの相性も良く、仕上げにかけたしょうゆがこれまたGOOD。お酒のお供に最高(^_-)-☆

材料 (2人分)

  • 長芋10cm
  • 焼き海苔1枚
  • ピザ用チーズ50g
  • しょうゆ小さじ1~2

下準備

・長芋はよく洗い、皮のまま5~7mmにスライスします
・焼き海苔は四角く9等分にカットします

一言メモ

長芋の皮は薄くクセが少なく、タンパク質の消化や吸収を助ける成分が多く含まれるので皮ごと食べるのがいいんです!

作り方

  1. 天板にオーブンシートを敷き、焼き海苔、チーズ、長芋の順に乗せてトースターでチーズに焼き色が付くまで加熱します
    (5分程)

    天板にオーブンシートを敷き、焼き海苔、チーズ、長芋の順に乗せてトースターでチーズに焼き色が付くまで加熱します
(5分程)
  2. 仕上げにしょうゆを回しかけたら完成です

    仕上げにしょうゆを回しかけたら完成です
  3. 裏返すとこんな感じ

    裏返すとこんな感じ

おすすめアイテム

タニカ電器公式オンラインストア