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オーブンで焼く時間は除く
材料 （4個分）
- 栗こうじ100ｇ
- 冷凍パイシート1枚（4枚入りの内）
- 卵黄1個
- 水小さじ1
下準備
冷凍パイシートを常温で解凍しておきます（約10分）
一言メモ
冷凍パイシートは解凍しすぎると生地が扱いにくくなるので、様子を見ながら解凍して下さい。
冷めてしまったマロンパイは電子レンジで15秒程加熱するのがオススメです。
作り方
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常温解凍したパイシートを4等分し、麺棒で正方形に軽く伸ばします
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4等分した栗こうじを中央に乗せます
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四つ端を持ち上げて中央で合わせ留めます
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卵黄と水を合わせ 溶いて卵液を作り、パイの表面に塗ります
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200℃に予熱したオーブンで20分焼き上げたら完成です
