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冷蔵庫で寝かせる時間は除く

簡単！！甘こうじで作る「塩こうじ」

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ハルのレシピ
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ちょっと塩こうじを使いたいときに便利な簡単レシピです。 簡単につくれるので是非作ってみて下さい。

材料

  • 甘こうじ100ｇ
  • 塩10ｇ

一言メモ

塩の量は、甘こうじの10％が目安です。

作り方

  1. 甘こうじと塩を混ぜ合わせて冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり

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