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ヨーグルティアで発酵させる時間は除く
材料
- もち麦100g
- 水（茹でる用）1L
- 米こうじ200g
- 約60度のお湯400ml
もち麦は茹でると300gになります。
一言メモ
ヨーグルトに入れれば、善玉菌と善玉菌を増やす為のエサとなる食物繊維を同時に摂ることができるので、効率よく腸内環境を整えることが出来ます。是非お試し下さい。
作り方
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もち麦を沸騰した1Lのお湯で15分茹でます。
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ザルに上げて流水で洗い水切りします。（もち麦は茹でると3倍に膨らみます）
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レンジ消毒したヨーグルティアの内容器に、茹でたもち麦、米こうじ、お湯を入れてよく混ぜ合わせます。
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ヨーグルティアに入れ、設定温度60度、タイマー8時間にセットしてスタート。
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出来上がり☆
