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無限ピーマン

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シンプルな味付けなのにお箸が止まらない無限ピーマンです。 ピーマン特有の苦みがバターでまろやかになり、お出汁のきいた麺つゆとよく合います! ピーマンが苦手なお子様でも食べてくれるかもしれませんよ♪

材料 (2人前)

  • ピーマン3個
  • バター大さじ1
  • 麵つゆ50ml

一言メモ

自家製麵つゆを使えば、更に美味しさがUPします。

作り方

  1. ピーマンは種を取り除き細切りにします。

    ピーマンは種を取り除き細切りにします。
  2. フライパンにバターを熱し①のピーマンを入れて炒めます。

    フライパンにバターを熱し①のピーマンを入れて炒めます。
  3. ピーマンがしんなりしてきたら麺つゆを入れて少し水気を飛ばします。
    「自家製麵つゆ」の作り方

    ピーマンがしんなりしてきたら麺つゆを入れて少し水気を飛ばします。
  4. 出来上がり♫

    出来上がり♫

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