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味噌玉

時間がない時でも簡単にお味噌汁が作れる味噌玉です。 旨味がギュッと凝縮された乾物を使えば、栄養も満点! 賞味期限も冷蔵庫で1カ月、冷凍庫で3カ月は保存できます。

材料

  • お好みの味噌
  • いり粉だし
  • かつお節
  • お好みの具材(乾物がおすすめ)
  • ラップ
  • 輪ゴム

一言メモ

今回は、巻きふ、切り干し大根、乾燥ほうれん草、乾燥人参、高野豆腐、乾燥わかめを入れました。

作り方

  1. ボウルにみそ、顆粒だし、かつお節を入れてよく混ぜます。

    ボウルにみそ、顆粒だし、かつお節を入れてよく混ぜます。
  2. ラップに①を10g程のせ、少しつぶします。

    ラップに①を10g程のせ、少しつぶします。
  3. お好みの具材をのせます。

    お好みの具材をのせます。
  4. 包む様に丸め、上をゴムでとめて出来上がり♫

    包む様に丸め、上をゴムでとめて出来上がり♫
  5. お湯を注いで頂きまーす!

    お湯を注いで頂きまーす!

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