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枝豆を塩こうじに漬ける時間30分は除く
材料 （2人前）
- 枝豆300g
- 塩こうじ大さじ3
一言メモ
フライパンで焼く時は、こうじが焦げやすいので、弱火でチリチリと焼くといいですよ。
作り方
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枝豆をよく洗い両端を少し切ります。
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枝豆に塩こうじを揉み込んで30分程おきます。
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フライパンで焼き色が付くぐらいまで焼きます。火加減は弱火でゆっくり7～8分くらい火を通します。
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出来上がり〜♫
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