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水切りヨーグルトを作る時間は除く

フレンチトースト

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朝食にもピッタリなもちふわフレンチトーストです。 ほんのり甘いフレンチトーストとソーセージの旨み、濃厚な水切りヨーグルトの酸味がベストマッチ♪ 食パンで作るよりもカロリーが抑えられますよ!

材料 (2~3人前)

  • バゲット6切れ
  • ソーセージ5本
  • ● プレーンヨーグルト150g
  • ● 牛乳1カップ
  • ● 溶き卵2個分
  • ● 砂糖大さじ2
  • バター適量
  • トッピング用水切りヨーグルト

●…卵液の材料

一言メモ

お好みでチーズも挟むと美味しいです♫
バゲットは切り分けてラップをすれば冷凍保存も可能です。

作り方

  1. バゲットを厚めに6等分し、間に切り込みをいれます。

    バゲットを厚めに6等分し、間に切り込みをいれます。
  2. 切り込みに薄くスライスしたソーセージをはさみます。

    切り込みに薄くスライスしたソーセージをはさみます。
  3. 卵液の材料(●)を混ぜ合わせ、バゲットを浸します。

    卵液の材料(●)を混ぜ合わせ、バゲットを浸します。
  4. バターを敷いたフライパンで両面焼きます。

    バターを敷いたフライパンで両面焼きます。
  5. 水切りしたヨーグルトをトッピングして出来上がり♫

    水切りしたヨーグルトをトッピングして出来上がり♫

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