15

レタスチャーハン

  • 印刷
ハルのレシピ
シェアする

食べ盛りのお子様も喜ぶ塩こうじを使ったレタスチャーハンです。 塩こうじのおかげでご飯がパラパラになります！ ベーコンの旨味と塩こうじの優しい塩加減が丁度良い、お昼ご飯にオススメのメニューです♪

材料 （1人前）

  • ご飯200ｇ
  • レタス3枚
  • ベーコン30ｇ
  • 卵1個
  • 塩こうじ大さじ1
  • 塩コショウ少々

一言メモ

卵とご飯を先に混ぜておくことで、ご飯がパラパラになります。

作り方

  1. 卵を溶いて、先にご飯にまぜておきます。

  2. フライパンでベーコンを炒め、ご飯を炒めます。

  3. 塩こうじを入れ、ご飯がパラパラになってきたらレタスをいれます。

  4. 塩コショウで味を整えます。

  5. 出来上がり〜♫

    出来上がり〜♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良！設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • タニカの米麹

    タニカの米麹

    甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア