5

アボカドとトマトの塩こうじオリーブ和え

  • 印刷

手早く作れて、お酒との相性もばっちりなアボカドとトマトの塩こうじオリーブ和えです。 おつまみにはもちろん、彩りも綺麗なので、あと一品欲しい時やおもてなし料理にもピッタリですよ♪

材料 (2人前)

  • アボカド1個
  • プチトマト7~8個
  • オリーブオイル10ml
  • 塩こうじ大さじ1

一言メモ

私はビールで頂きましたが、ワインとも合うと思います♪

作り方

  1. アボカドは一口大に、プチトマトは半分に切っておきます。

    アボカドは一口大に、プチトマトは半分に切っておきます。
  2. オリーブオイルと塩こうじを混ぜます。

    オリーブオイルと塩こうじを混ぜます。
  3. 材料を混ぜ合わせて出来上がり〜♫

    材料を混ぜ合わせて出来上がり〜♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • タニカの米麹

    タニカの米麹

    甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア