20 塩こうじナゲット お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.02.07 Tweet シェアする こども向けメニュー塩こうじ弁当揚げ物肉料理鶏むね肉 お子様に大人気のチキンナゲットのレシピです♪ 外はカリッと中はフワフワジューシー!塩こうじとマヨネーズでしっかり味が付いているので、ソースなんて付けなくてもそのままパクパク食べられちゃいます。 材料 (4人前) 鶏胸肉1枚 塩こうじ大さじ2 卵1個 マヨネーズ大さじ2 塩コショウ少々 片栗粉大さじ2 ふりかけ生わかめ大さじ2 一言メモ 食べやすい大きさで揚げてください。 作り方 鶏胸肉を適当な大きさに切り、フードプロセッサーに入れます。 他の材料も全部入れます。 フードプロセッサースタート! こんな感じになります。 スプーンですくいながら油であげます。 茶色くなって浮いてきたらあげます。 出来上がり〜♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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