10 醤油こうじで漬ける時間除く 醤油こうじ枝豆 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.01.16 Tweet シェアする おつまみ夏枝豆漬け込みレシピ簡単醤油こうじ 漬けて置いておくだけの簡単おつまみです。 枝豆の甘みに醤油こうじのまろやかさが加わって、日本酒でチビチビつつきながら食べたい感じ♫ 白いご飯に乗せて食べても美味しいですよ! 材料 (2人前) 冷凍枝豆お好きなだけ 醤油こうじ枝豆が浸かる量 一言メモ 別レシピの水切りヨーグルトディップと一緒にパンやクラッカーに乗せて食べるのもオススメです♪ 作り方 冷凍枝豆を解凍します。 枝豆の皮をむきます。 薄皮も頑張ってむきましょう♫ たっぷりの醤油こうじに2日程つけて出来上がりです。 おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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