発酵あんこ

外はサクサク、中はホクホク！栗入り発酵あんこのあっさりとした甘さとクリームチーズ…

砂糖を一切使わずにこの甘さが出せるのは「こうじ」の発酵力の賜物！小豆のホクホクっ…

発酵あんこを使った夏にピッタリのデザート☆ 発酵あんことミルクの優しい味わいに…

思いついたらパッと作れる簡単おやつです。 ほくほくの小豆とこうじのプチプチした…

優しい甘さのおしるこのような発酵あんこです。 本来1時間以上かけて煮込む小豆が…

小豆のホクっとした食感とこうじのプチプチ感が一緒に楽しめる発酵あんこです。 お…