TANICA実験室

8020乳酸菌（正式にはムノーザス菌L8020株です。）を使ったヨーグル…

• 固さ

  ★★★★★

• 酸味

  ★★☆☆☆

今回は、愛知県ではよく見かける「渥美半島ヨーグルト」と、これまたご当地ス…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

先日、ヤクルトのカップヨーグルト「ソフール」でヨーグルトを作りましたが、…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

今日は、ヤクルトのカップヨーグルト「ソフール」でヨーグルトを作ろうと思い…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

先日、トマト甘酒を飲みましたが、その時に「作れるんじゃないかな？」と思っ…

皆さんはドン・キホーテのPB「情熱価格」をご存知でしょうか。 今回…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

お求めやすい価格のイオンのPB（プライベートブランド）、トップバリュのカ…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★★☆☆

乳酸菌と言えば腸内フローラが有名ですが、口内フローラにも最近注目が集まっ…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

みなさんは、すばる屋さんの甘酒酵素をもう試されましたか？ まだの方…

今日は「おいしくプロテインヨーグルト」でヨーグルトを作ってみたいと思いま…

お求めやすい価格のイオンのPB（プライベートブランド）、トップバリュから…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★★☆☆

今日は前回購入した雪印メグミルクの「乳酸菌ヘルベヨーグルト」でヨーグルト…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★☆☆☆☆

今回はすばる屋さんのとっても美味しいドライフルーツを使って、フルーツヨー…

今回は、以前からおいしそうで気になっていた、よつ葉乳業の「よつ葉のむヨー…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

以前、砂糖を使っていないポン菓子で甘酒を作ったことがありますが、今回、砂…

飲むヨーグルトは一般的にどれも甘いですが、今回ブルガリアヨーグルトの甘く…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★★☆☆

今回は、甘酒が余ったので何か甘味を作ろうと思い、白玉団子を作ってみました…

今回は、以前ヨーグルトキムチで使った水切り塩ヨーグルトの詳しい作り方をご…

今回は、タカナシ乳業（株）のプレーンヨーグルトを種にしてヨーグルトを作っ…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

今回は、前回うまく固まらなかった「飲む乳酸菌らくらく」でのヨーグルト作り…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★☆☆☆☆