発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2019/03/15

【レシピ:ヨーグルト】「シフォンケーキサンド」甘いものが大好物な次男坊も大満足╰(*´︶`*)╯爽やかな酸味と甘さがこれまたクセになるヨーグルトクリーム‼️

前回は、甘さ控え目「ヨーグルトシフォンケーキ」をご紹介しましたが、今回は、甘い物
が大好きな次男坊も喜ぶ「シフォンケーキサンド」をご紹介します☆

こちらが前回作った「ヨーグルトシフォンケーキ」

ヨーグルトシフォンケーキ

「シフォンケーキサンド」の作り方

<材料>
・シフォンケーキ     1/2ホール
・お好みのフルーツ    お好みの量
・水切りヨーグルト    100g
・はちみつ(砂糖でもOK) 大さじ1~2

<作り方>

① 水切りヨーグルトとはちみつを混ぜて、ヨーグルトクリームを作ります。

② シフォンケーキ1/2ホールを4等分し、中央に1センチ程残して切り込みを入れます。

フルーツはすべてスライスします
材料をカットしておく

③ 半分に切り込みを入れたシフォンケーキに、ヨーグルトクリームを塗ります

ヨーグルトクリームを塗る

④ フルーツをトッピングします

フルーツをトッピングする

出来上がり♫

シフォンケーキサンド完成
シフォンケーキというと生クリームを思い浮かべると思いますが、ほんのり甘酸っぱいヨーグルトクリームも相性抜群なんですよ(^^)v

爽やかな酸味と甘さがこれまたクセになるヨーグルトクリーム‼️

お好みのフルーツをトッピングすれば、インスタ映え間違いナシの「ヨーグルトシフォンのフルーツサンド」の出来上がりですよ(^^)

こちらもヨーグルトクリーム使用でカロリー控え目なのに、甘い物が大好物な次男坊も大満足╰(*´︶`*)╯

ヨーグルトシフォンクリームを作ったら、是非、こちらの「ヨーグルトシフォンケーキサンド」も作ってみて下さい♫

一回で二度楽しめますよ(^_−)−☆

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