発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2014/07/06

【レシピ:ヨーグルト】なんと、凍らせるだけ!
「ヨーグルトアイス」作りました♫

今日は超簡単は凍らせるだけ!ヨーグルトアイスを作ります!

毎日暑いですねぇ〜(~_~;)

子供たちは、今日も暑い中元気に外で遊んでいますp(^_^)q

せんちゃんは最近、バランスバイクにハマっていて、そうちゃんと一緒に家の周りをぐるぐるぐるぐる。

自転車に乗った気でいるみたい( ^ω^ )

こう見えてまだ2歳ですが、この分だと来年には自転車に乗れるかもね〜(^_−)−☆

次男坊は何かと成長が早いです(^_^)v

そうちゃんとせんちゃん自転車に乗る

暑い中遊んだ後は冷たいものが欲しくなりますよね。

そんな時に、こんなデザートはいかがですか♫

今日はヨーグルトアイスをご紹介します☆

「ヨーグルトアイス」の作り方

<材料>

・ヨーグルト

<作り方>

ヨーグルトを容器に入れ一晩冷凍庫で凍らせます。

私は甘めが好きなので、砂糖をたくさん入れました。

アイスの下準備

出来上がり〜♫

ヨーグルトアイス出来上がり

ヨーグルトは低温には強く、0度以下になった場合、ヨーグルト菌は凍ってしまいますが死滅はせず休眠状態になり、再び温度が上昇すると活動をはじめます。

子供たちは、毎日アイスばっかり食べているのでσ(^_^;)、ヨーグルトのアイスなら栄養もあるしバテ気味の体には丁度いいかも♫

そうちゃん笑顔

これからの暑ーーーい夏、ヨーグルトアイスを食べて乗り切るぞぉ〜*\(^o^)/*

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