発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日
2014/07/06
【レシピ:ヨーグルト】なんと、凍らせるだけ!
「ヨーグルトアイス」作りました♫
今日は超簡単は凍らせるだけ!ヨーグルトアイスを作ります!
毎日暑いですねぇ〜(~_~;)
子供たちは、今日も暑い中元気に外で遊んでいますp(^_^)q
せんちゃんは最近、バランスバイクにハマっていて、そうちゃんと一緒に家の周りをぐるぐるぐるぐる。
自転車に乗った気でいるみたい( ^ω^ )
こう見えてまだ2歳ですが、この分だと来年には自転車に乗れるかもね〜(^_−)−☆
次男坊は何かと成長が早いです(^_^)v
暑い中遊んだ後は冷たいものが欲しくなりますよね。
そんな時に、こんなデザートはいかがですか♫
今日はヨーグルトアイスをご紹介します☆
「ヨーグルトアイス」の作り方
<材料>
・ヨーグルト
<作り方>
ヨーグルトを容器に入れ一晩冷凍庫で凍らせます。
私は甘めが好きなので、砂糖をたくさん入れました。
出来上がり〜♫
ヨーグルトは低温には強く、0度以下になった場合、ヨーグルト菌は凍ってしまいますが死滅はせず休眠状態になり、再び温度が上昇すると活動をはじめます。
子供たちは、毎日アイスばっかり食べているのでσ(^_^;)、ヨーグルトのアイスなら栄養もあるしバテ気味の体には丁度いいかも♫
これからの暑ーーーい夏、ヨーグルトアイスを食べて乗り切るぞぉ〜*\(^o^)/*