10 キャベツとトマトの塩こうじ&醤油こうじ和え お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.05.30 Tweet シェアする キャベツキャンプ飯ミニトマト塩こうじ簡単醤油こうじ 蒸して和えるだけなので簡単♪こうじを使った美味しいアウトドア料理です。 バーベキューでお肉を食べた後に食べるとホッとするお味ですよ♪ 材料 (2人前) キャベツ半玉 プチトマト7~8個 塩こうじ大さじ1 醤油こうじ大さじ1 一言メモ 箸休めにピッタリのメニューです! 作り方 キャベツは半分に切って蒸します。 蒸したら半分ずつ食べやすい大きさに切り、それぞれ塩こうじと醤油こうじで和えます。 プチトマトは半分に切り、塩こうじで和えます。 出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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