発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2014/05/02

【レシピ:ヨーグルト】おいしくて、ダイエットにもいい!「寒天ヨーグルト」

今回は健康志向の「寒天ヨーグルト」をご紹介します。

そうちゃん登校

おはようございまーす*\(^o^)/*

そうちゃん、今日も元気に学校へ。。。

何故かせんちゃんも学校へ行く気満々で歩いていますが、集合場所で別れる時号泣なんです(T ^ T)

そうちゃんと別れるから、、、じゃなくて自分が行けなくて、、、ですけどねσ(^_^;)

今日はそんなせんちゃんの為に、大好きなミカンを使ったヨーグルト寒天を作りたいと思います♫

「寒天ヨーグルト」の作り方

<材料>

•飲むヨーグルト 250cc
•フルーツ缶 1缶
•粉ゼラチン 1袋(5g)
•水 50cc

寒天ヨーグルトの準備

<作り方>

①粉ゼラチンと水を弱火の鍋に入れてよく溶かします。

ゼラチンを溶かす

②飲むヨーグルトとフルーツ缶のシロップを入れて人肌程度まで温めます。

飲むヨーグルトを温める

③フルーツを容器にいれます。

この時、容器を水で濡らしておきます。

容器にフルーツを入れる

④温まった②を容器に流し入れます。

ヨーグルトとフルーツを混ぜる

出来上がり〜♫

寒天ヨーグルト出来上がり

③で容器を濡らしておくのを忘れたので、綺麗に型から抜けませんでしたσ(^_^;)

前に作ったババロアよりあっさりで、ヨーグルトの酸味とフルーツの甘酸っぱさで、ついついお代わりしたくなります(*^o^*)

寒天はダイエットにもいいし、その上ヨーグルトは整腸作用や免疫力アップにも効果的!!

よし、明日から旦那さんにも食べさせよ〜*\(^o^)/*

せんちゃんの機嫌も良くなったので、今日も外で遊ぶぞ〜*\(^o^)/*

せんちゃん遊ぶ

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