発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日
2014/04/23
【レシピ:塩麹】焼き立てさいこ~♪「ラスク」作りました!
今回は「ラスク」作りに挑戦します!
今日はぽっかぽかのいい天気♫
あんまり暑いので、せんちゃんは公園の川でひと遊び*\(^o^)/*
ひなたぼっこも気持ちよかったね〜(≧∇≦)
たくさん遊んで帰ってきたら、今度はオヤツーーーだってσ(^_^;)
はいはい、じゃ、今日はせんちゃんの大好きなラスクを作ろっかな〜p(^_^)q
ラスクの作り方
<材料>
•バケット 1/2本
•バター 大3
•砂糖 大3
•コンデンスミルク 大3
•塩こうじ 大1
<作り方>
①バケットを1cm幅でスライスします。お好みの厚さでスライスしてください。
②材料を全部混ぜます。
バターは柔らかい方が混ぜやすいので、少しレンジで溶かします。
③スライスしたバケットの両面に②を塗り、オーブンで5分ずつ焼きます。
出来上がり〜♫
甘みと塩こうじの優しい塩加減がたまりません!!
特に焼きたて最高〜(≧∇≦)
せんちゃんとペロッと全部食べちゃいました(*^o^*)
簡単なので、もう半分そうちゃん用に作ろっとp(^_^)q
簡単ですぐ作れるので、バケットが余ったら是非作ってみて下さいね(^_−)−☆