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材料 （2人分）
- 葉大根5～6束
- 醤油こうじ大さじ1
- みりん小さじ1
- 炒りごま小さじ1
- かつお節5ｇ
一言メモ
葉大根の葉は、柔らかくて臭みが少ないのでおひたしにするのがオススメです。10月〜11月にかけて出回るので、旬の時期に是非♪
作り方
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葉大根を茹でます
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食べやすい大きさに切り分け、ボウルで全ての材料を混ぜ合わせます
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完成
ハルのレシピ
ハルのレシピ
葉大根の葉は、柔らかくて臭みが少ないのでおひたしにするのがオススメです。10月〜11月にかけて出回るので、旬の時期に是非♪
葉大根を茹でます
食べやすい大きさに切り分け、ボウルで全ての材料を混ぜ合わせます
完成
