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モッツァレラチーズのオイル漬けアレンジレシピ「カリカリチーズトースト」
モッツァレラチーズのカリカリ食感が最高！チーズの塩気とはちみつの濃厚な甘さにブラックペッパーのスパイシーさがこれまた美味です！！
材料 （1人分）
- 食パン（お好みの厚さ）1枚
- モッツァレラチーズのオイル漬けモッツァレラチーズ3個、オイル小さじ1
- バター5ｇ
- ブラックペッパー少々
- はちみつお好みの量
一言メモ
塩気とハーブの香りが染み込んだモッツァレラチーズは、とろけるチーズとは一味違った美味しさです。
作り方
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フライパンにモッツァレラチーズとオイルを熱しチーズを溶かします
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溶けたチーズの上に食パンを乗せます
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焼き色がついたらフライパンにバターを引きます
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裏返したパンを乗せます
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裏面にも焼き色がついたらお皿に盛り付け、お好みでブラックペッパー、はちみつをかけて完成
