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乳酸菌ヘルベ×おいしい雪印メグミルク牛乳

かおりの実験室 ヨーグルト
 

花粉やハウスダストなどによる目や鼻の不快感を緩和するヨーグルト「乳酸菌ヘルベ」を種にヨーグルトを試作しました。

材料

  • 雪印メグミルク　乳酸菌ヘルベヨーグルト　ドリンクタイプ1本（100g）
  • 雪印メグミルク　おいしい雪印メグミルク牛乳1000ml

実験レポート

少しやわらかめに固まりました。乳清はありませんでした。酸味はなくシンプルな味で、なめらかなヨーグルトになりました。

作り方

  1. 消毒したガラス内容器（内容器）に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて混ぜます。

  2. ガラス内容器（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  3. 温度40℃、タイマーを7時間に設定し、スタートボタンを押します。

  4. 出来上がったら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

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商品紹介

  • 雪印メグミルク　乳酸菌ヘルベヨーグルト　ドリンクタイプ

    花粉症やハウスダストなどによる目やの不快感を緩和する「乳酸菌ヘルベ」を配合。すっきりと続けやすい風味のドリンクヨーグルト/低脂肪

    食品表示

    栄養成分 1本（100g）当り

  • おいしい雪印メグミルク牛乳

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    栄養成分 コップ1杯（200ml）当り