【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ1回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に植え継ぎしてヨーグルトが…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ2回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に2回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ3回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に3回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★☆☆☆☆ -
酸味
★☆☆☆☆
ヨーグルト
R-1×PREMiL（乳飲料）
乳飲料のPREMiLを使ってヨーグルトができるか試作してみました。
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★★
ヨーグルト
R-1（プレーン）×森永のおいしい低脂肪牛乳×スキムミルク
低脂肪牛乳は固まりがやわらかいことが多いので、スキムミルクを入れて固まり…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★★
ヨーグルト
R-1ヨーグルト（大きいサイズ）×明治おいしい牛乳編
今回は、R-1ヨーグルトの大きいサイズでヨーグルトを作ってみようと思いま…
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固さ
★★★★★ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
R-1×HOKKAIDO SAROBETSU PREMIUM…
コストコで見かける「HOKKAIDOU SAROBETSU PREMIU…
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固さ
★★★☆☆ -
酸味
★★☆☆☆
ヨーグルト
R-1ヨーグルト（甘くない）×明治おいしい牛乳
砂糖不使用のR-1を使って、しっかり固まるか実験しました。
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト