発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2020/02/14

【レシピ】バレンタインに「手作り板チョコケーキ」♡調理時間約30分‼️ 思い立ったらすぐ出来る╰(*´︶`*)╯♡

今日はバレンタイン♡

日頃の感謝の気持ちを込めて、大切な人へチョコレートをプレゼントする「バレンタインデー」に、手作りチョコケーキはいかがですか?

本日ご紹介するレシピは、30分もあれば出来ちゃう

「手作り板チョコケーキ」

板チョコケーキ

スイーツ作りは苦手なんだけど。。。という方でも大丈夫(^-^)v

卵白と生クリームを泡だてて、ハートの型にくり抜いて。。。。なーーーんて面倒な事は一切ナシ‼️

材料を混ぜて型に流し入れて焼くだけの、“超”が付く程の簡単レシピ♪

安心して作ってみて下さい(^ー^)

では、早速作っていきましょう☆


「手作り板チョコケーキ」の作り方

<材料>

・ホットケーキミックス 180g

・牛乳 130ml

・卵 1個

・インスタントココア 大さじ3

・溶かしバター 50g

・板チョコ 2枚

・くるみ 30g
材料


<作り方>

① ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます
ボウルに卵と牛乳を入れる

② ホットケーキミックスとインスタントココアをふるいにかけて混ぜ合わせます

粉をふるう
③ 溶かしバターとくるみを入れて混ぜ合わせます
(くるみの大きさはお好みでどうぞ)
バターとくるみを入れる

④ クッキングシートを敷いた型に流し入れ、平らに整えます

型に流し入れる

⑤ 板チョコを乗せます

板チョコをのせる

⑥ 170℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり♪

板チョコケーキ完成
色々な手作りチョコレシピを見ると、無塩バターや純ココアなど、普段使わない。。。というか我が家にない材料を使ったレシピが多かったので、今回は我が家にある材料「普通のバター」と「インスタントココア」を使って作ってみました(^^)

インスタントココアは甘くなりすぎるかと思いきや、丁度良い甘さに仕上がりました。

有塩バターは今回に限っては、チョコの甘さを引き立てながらバターの香りも感じられたので、使って正解だったと思います。塩分が気になる方は、無塩バターをご使用ください。

早速、大切な息子たちへプレゼント╰(*´︶`*)╯♡

チョコ好きの次男坊は喜んで食べてくれました(≧∇≦)


美味しそうに食べるせんちゃん
。。。甘いモノが苦手な長男坊には丁重にお断りされましたが(T-T)

調理時間約30分‼️

思い立ったらすぐ出来る「板チョコケーキ」

まだ間に合いますよーーー‼️

是非お試し下さい╰(*´︶`*)╯♡

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