10 きゅうりの大葉巻き 醤油こうじ添え お気に入り 印刷 ハルのレシピ2017.07.20 Tweet シェアする おつまみ夏大葉簡単醤油こうじ きゅうりと醤油こうじの相性が抜群! そこに更に大葉を巻く事で大葉の風味が加わり、贅沢な味わいにランクUPします。 きゅうりの歯ごたえにふんわり香る大葉と醤油こうじの味わいは、ハマる人続出です♪ 材料 (2人前) 大葉10枚 きゅうり2本 醤油こうじ大さじ2 一言メモ 普段のおつまみに醤油こうじをプラスして、ワンランク上のおつまみに♪ 作り方 きゅうりをスティック状に切り分け、大葉を巻きます。 醤油こうじを添えて、出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ガラスポット においやキズに強く、甘酒・納豆・味噌・醤油こうじづくりに大活躍。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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