15 冷蔵庫で漬ける時間は除く 酢しょうが お気に入り 印刷 ハルのレシピ2016.06.20 Tweet シェアする 保存食夏新生姜秋酢 血流を良くする働きがあり、食欲増進に効果的な酢しょうがです。 新生姜なので辛みが少なく、美味しく食べられます。 スライスはそのまま食べ、みじん切りは調味料に使うのがおすすめです! 材料 (200g分) 新生姜200g 酢200ml はちみつ大さじ2 一言メモ みじん切りとスライスはお好みで♪ みじん切りはフードプロセッサーを使っても出来ます。 冷蔵庫で保存すれば、半年もちます。 作り方 しょうがをスライスまたはみじん切りにします。 こちらはみじん切りしたものです。 熱湯消毒したガラス容器に入れて、酢とはちみつを加えて良く混ぜ合わせます。 出来上がり〜♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら
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