15

塩こうじラスク

  • 印刷
ハルのレシピ
シェアする

焼き立てが最高に美味しい！ 簡単ですぐに作れるラスクのレシピです。 塩こうじの優しい塩加減と甘みとのバランスがたまりません♪

材料 （2人前）

  • バゲット1/2本
  • バター大さじ3
  • 砂糖大さじ3
  • コンデンスミルク大さじ3
  • 塩こうじ大さじ1

下準備

バターは柔らかい方が混ぜやすいので、少しレンジで溶かします。

一言メモ

バゲットはお好みの厚さでスライスしてください。

作り方

  1. バゲットを1cm幅でスライスします。

    バゲットを1cm幅でスライスします。

  2. 材料を全部混ぜます。

    材料を全部混ぜます。

  3. スライスしたバゲットの両面に②を塗り、オーブンで5分ずつ焼きます。

    スライスしたバゲットの両面に②を塗り、オーブンで5分ずつ焼きます。

  4. 出来上がり〜♫

    出来上がり〜♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良！設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • タニカの米麹

    タニカの米麹

    甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア