発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2014/03/30

【レシピ:ヨーグルト】濃厚だけど後味さっぱり!どれだけでも食べれちゃう♪ヨーグルトババロア

今回は濃厚だけど後味さっぱり!「ヨーグルトババロア」に挑戦します。

そうちゃん只今春休み中。。。

引越しの片付けばかりで退屈させていたので、今日は友達と一緒に公園でバーベキューをしました( ^ω^ )

私がお肉に夢中になっていると、そうちゃんが「お母さん、プレゼント♫」と言ってくれました(((o(*゚▽゚*)o))

そうちゃんとタンポポ

お腹も心もいっぱいになりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

お花のお返しに、そうちゃんの好きなヨーグルトのババロアを作りま〜す☆

ヨーグルトババロアの作り方

<材料>

•ヨーグルト 450g
•生クリーム 200ml
•牛乳 200ml
•砂糖 30g
•水 大3
•クイックゼラチン 2袋
•レモン汁 大2
•みかん缶詰 お好みの量

ヨーグルトババロア準備

<作り方>

①粉ゼラチンを水でふやかしておく。

ヨーグルトババロア ゼラチン

②皿にみかんを敷き詰めます。

ヨーグルトババロア みかん

③牛乳を人肌に温め、ふやかしたゼラチン、生クリーム、砂糖、レモン汁を入れよーーく混ぜます。

④皿に流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やし固めます。

ヨーグルトババロア 冷やす

出来上がり〜♫

ヨーグルトババロア出来上がり

濃厚だけど後味さっぱりでどれだけでも食べれちゃう(≧∇≦)

みかんの甘酸っぱさも相性good(^_−)☆

ヨーグルトで美味しいババロアが出来ました*\(^o^)/*

デザートも食べた事だし、夕方のひとっ走りいってきまーすヽ( ̄д ̄)ノ=3=3=3

ヨーグルトババロア夕方

Cpicon とっても簡単!ヨーグルトのババロア by タニカ電器

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