甘酒プリン お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.01.14 Tweet シェアする お正月スイーツプリン冬和菓子牛乳甘酒 飲む点滴とも言われていて疲労回復、栄養補給にもなる甘酒を使用したプリンです。 ちょっとだけ残った甘酒の消費にぴったり! お子様のおやつにもオススメです♪ 材料 (4人前) 甘酒大さじ3 牛乳300ml 砂糖大さじ2 水(ゼラチンを溶かす用)大さじ3 ゼラチン5g 一言メモ ちょっとだけ残った自家製甘酒で作ってみました。 作り方 鍋に甘酒と牛乳を入れて、弱火で温めます。 砂糖と水で溶かしたゼラチンを入れて、混ぜます。 火を止めて耐熱容器に入れ、冷蔵庫で2時間程冷やします。 出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら 甘酒酵素 「甘酒酵素」はこうじ菌から抽出された、甘酒作り専用の酵素です。誰でも簡単にノンアルコールの甘酒がお作り頂けます。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
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