食レポ
【食レポ】ほうらいせんの「蔵元のあまざけ」
こんにちは。
かおりの実験室へようこそ!
今回は、愛知の酒蔵で有名な蓬莱泉の「蔵元のあまざけ」を飲んでみました。
今回の食レポ ほうらいせん 「蔵元のあまざけ」
滋養豊富で人気の甘酒です。
米麹のみで造った自然な甘味とさっぱりとした口当たりで飽きのこないおいしさです。
ノンアルコールなので家族みんなでお飲みいただけます。
夏は冷たくして、冬は温めてお召し上がりください。
※関谷醸造(株)HPより

試飲

ストレートタイプなのでよく混ぜてそのまま頂きました。
甘すぎず、あっさりと飲めますが、薄いわけではなく、コクがあってしっかり麹の風味も感じます。
ほうらいせんの「蔵元のあまざけ」の成分表
パッケージ裏面の表示
・名称:清涼飲料水 あまざけ(ノンアルコール)
・原材料名:米こうじ(佐渡産米100%使用)
・内容量:720ml
栄養成分表示 100g当たり
・エネルギー:92kcal
・たんぱく質:1.1g
・脂質:0.1g
・炭水化物:21.8g
・食塩相当量:0g
社団法人 県央研究所調べ