【アレンジレシピ】発酵食品をちょい足しして、お気に入りの「お味噌汁」を探してみませんか?
本日は、最近発見した「お味噌汁にちょい足しすると美味しい発酵食品」をご紹介したいと思いますd(^_^o)まず一つ目は、…
本日は、最近発見した「お味噌汁にちょい足しすると美味しい発酵食品」をご紹介したいと思いますd(^_^o)まず一つ目は、…
お味噌汁にちょい足し「鰹節」夏本番❗️目覚まし代わりのセミの大合唱は、夏を実感させてくれま…
知らなかった。。。キムチの真実新型コロナに伴う学校の休校措置で、我が家の息子達も約1ヶ月間自宅で過ごしています。本来な…
皆さんこんにちは、営業部の久田です甘酒酵素が発売され、はや1ヶ月…たくさんのご注文を頂き、ありがとうございます!!いま…
皆さん、乾燥対策どうしていますか?私はこの時期になると、いつも手がガサガサしてしまい、気付くと指先がパックリ割れてしま…
もうすぐバレンタインですね♫ そして、バレンタインといえばもちろん「チョコレート」(^ ^)では、チョコ…
皆さんこんにちは、営業部の久田です 前回米こうじ作りの仕込みまで行いましたが、あれから米麴たちはどうなっているの…
皆さんこんにちは、営業部の久田です 甘酒や塩こうじ、味噌作りに欠かせない「米こうじ」「甘酒ブーム」でどこも品薄で…
本日は、カモシコをお使いの方からのお問い合わせが多かった、内容器のリフレッシュについてご紹介します☆ このリフレ…
本日のテーマは「ピロリ菌」 最近よく耳にするこの「ピロリ菌」って一体何かご存知ですか?先日も友達が、「最近胃腸の…
今日は情報収集のため、本屋さんへ。。。すると何やら「酢タマネギ」コーナーが設置されていました。「酢タマネギ」???最近…
今日はこれからの季節、かぜやインフルエンザを予防するのに効果的なヨーグルトの豆知識をクイズ形式でご紹介したいと思います…
最近、「◯◯活」という言葉をよく耳にしますよね。就活、婚活、妊活、朝活、、、なんと「終活」なんて言葉もあるみたいです!…
発酵生活5年目突入☆今朝も我が家のヨーグルティアは、家族の為にヨーグルトを作ってくれています(^ ^) …
この本、その名の通り発酵食品の事が全てわかる事典なんです。発酵食品といえば、塩こうじ、甘酒、納豆、ヨーグルトは…