こんにちは。
かおりの実験室へようこそ！
今回は、福岡の(株)篠崎という会社の甘酒を飲んでみました。
今回の食レポ「㈱篠崎の国菊のあまざけ」
当社のあまざけは米麹と米のみから糖化させたストレートタイプの飲料で、防腐剤・糖類は
一切使用しておりません。
あまざけは日本のヨーグルトとも言われ、麹菌には腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあると言われています。
また、必須アミノ酸やぶどう糖が豊富に含まれております。
ノンアルコール飲料なので、小さいお客様からお年寄りまで幅広く飲用いただけます。
※(株)篠崎HPより
試飲
米糀の甘みだけですがしっかり甘くて水分も多くて飲みやすいです。
瓶に入っているので保存もきき、高級感もあるので、甘酒好きな方にはお土産にもお勧めです。
「国菊のあまざけ」の成分表
パッケージ裏面の表示
・名称：あまざけ
・原材料名：米麹、米（原材料は国産米100％使用）
・内容量：985g
栄養成分表示 100gあたり
・エネルギー：109kcal
・たんぱく質：1.8g
・脂質：0.2g
・炭水化物：25.1g
・ナトリウム：1.9mg
・食塩相当量：0.00g
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