【食レポ】㈱神明の「玄米ヨーグルト」

こんにちは。
かおりの実験室へようこそ！

今回は、玄米ヨーグルトなるものを発見しましたので食べてみました。

今回の食レポ　㈱神明の玄米ヨーグルト

玄米のイイコト、まるごと。
ビタミンミネラルを豊富に含み、健康食として注目を集めている玄米。
その玄米をまるごとすり潰したミルクを乳酸菌発酵させた植物性ヨーグルト、乳酸菌、オリゴ糖、食物繊維で、
すっきり、つるん！ 

※(株)神明HPより

試食

豆乳のヨーグルトにかなり似ています。
寒天で固めてあるのでプリンのような口当たりです。
豆乳ヨーグルトのようにはちみつなどで甘みを加えるととても食べやすいです。

「玄米ヨーグルト」の成分表

パッケージ裏面の表示

・名称：発酵玄米粉食品
・原材料名：玄米粉(玄米(国産))、イヌリン（食物繊維)、米油、フラクトオリゴ糖液糖、ライスプロテイン、
　寒天、オオバコ種皮末
・内容量：350g

栄養成分表示　100g当たり

・エネルギー：83kcal
・たんぱく質：2.6g
・脂質：3.4g
・コレステロール：0mg
・炭水化物：13.8g
　―糖質：7.1g
　―食物繊維：6.7g
・食塩相当量：0.04g
・フラクトオリゴ糖：1.2g