浅漬け

そのまま食べても美味しい旬の水なすをあっさりとした浅漬けにしてみました。お好みで…

旨味たっぷりの漬け汁が染み込んだ大根の浅漬けです。パリパリっとした食感も楽しく、…

「いしり」を使った浅漬けレシピ。いかの内臓を2年以上発酵し旨みが濃縮されているの…