もやし

ほっこり美味しい「塩麹豆乳スープ」。豆乳のクリーミーさと味噌のコク、塩麹の旨味を…

豚バラの甘み、もやしのシャキシャキ感、きのこの旨味が一口で味わえる大満足の一品☆…

モッチモチの生地ともやしのザクザク食感がクセになります。

にんにく塩こうじを使って、もやしとニラ炒めを作ってみました♫