甘栗

外はサクサク、中はホクホク！栗入り発酵あんこのあっさりとした甘さとクリームチーズ…

砂糖を一切使わずにこの甘さが出せるのは「こうじ」の発酵力の賜物！小豆のホクホクっ…

甘栗の風味と米こうじの香りが調和し、香ばしさと自然な甘さが感じられます。発酵によ…